2016/04/061 블루베리, 아사이베리 등 과일/야채 과즙, 농축액 구입 주의사항. 아사이베리나 블루베리등 과일이나 채소등의 과즙, 농축 원액을 구입해서 먹을때 주의 사항입니다. 1. 과즙함유량 식품법에 따라 과즙음료는 아래같이 나누어 집니다. 1) 10% 미만 일때는 "혼합음료" 2) 10% ~ 90% 일때는 "과채음료" 3) 95% 이상일때 "과채주스" 2. 과즙비율 같은 과채주스라도 과즙의 비율이 다를 수 있습니다. 요즘 아사이베리가 눈건강, 다이어트나 피부, 미용등의 효능에 좋다고 하는데요. 만약 아사이베리 과채주스를 구매하였다면, 원재료에 블루베리과즙이나 사과과즙등의 다른과즙으로 함량을 채워 과채주스가 될수 있다는 거죠. 예를들어 아사이베리과즙 100% = 과채주스 아사이베리과즙 50% + 블루베리과즙 30% + 사과과즙 20% = 과채주스 가격이 저렴한데 같은 과채주스라면 과.. 2016. 4. 6. 이전 1 다음